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ca686亚洲城客户端_来哈尔滨旅游,你一定要吃的几种街边小吃

2020-01-11 15:35:02

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ca686亚洲城客户端,一、烤冷面

烤冷面在哈尔滨属于最常见的特色小吃,街头巷尾随处可见,据说是在2000年左右由黑龙江省密山市传入哈尔滨;小编我第一次吃烤冷面还是在2007年的时候,之前,对街头小吃还是有排斥心里的,总感觉不是很卫生,但是,出于好奇的心里还是想尝一尝,冷面到底是怎么烤出来的,当我第一次吃了以后,从此,就收不住我的嘴,每次路过烤冷面摊位的时候,总是要买一碗,解解馋。烤冷面的制作方法其实很简单,就是将冷面坯子放在特制的铁板上,刷上油,再在冷面上添加自己喜欢的食物,例如鸡蛋、香肠、洋葱、香菜等进行烘烤,最后,再刷上自己喜欢的蘸料就可以了。烤好的烤冷面松软可口,酱香扑鼻,吃起来非常劲道。

二、蛋堡

蛋堡也是比较常见的小吃,尤其在早市和也是更是必不可少;蛋堡不仅好吃,而且营养丰富。

三、煎饼果子

煎饼果子虽然是天津的著名小吃,但是,在哈尔滨同样受欢迎。

四、鸡蛋灌饼

这几年鸡蛋灌饼在哈尔滨也非常火,做好的鸡蛋灌饼色泽金黄,咸香甜脆;再配上蒜蓉辣酱吃起来更是油而不腻,酱香扑鼻。

五、烤面筋

烤面筋类似于烤串,只是比烤肉串多了一道刷酱的工序;烤好的面筋吃起来很劲道也很好吃,就是不知道面筋到底是用什么做的,个人建议不要多吃。

六、烤生蚝

烤生蚝最开始只是出现在街头巷尾的小吃车上,现在,已经蔓延到每个烧烤店;但是,论好吃我觉得还是小吃车略胜一筹,不仅个头大肉多,吃起来的味道也是鲜香无比。

七、特色烤腰子

特色烤腰子算是哈尔滨的一绝,尤其是烤肥腰子,吃起来更是满嘴流油,回味无穷。

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作者:匿名 

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